Maria Mansa Branco 2024

REGIÃO
Douro DOC (Denominação de Origem Controlada)

CASTAS
35% Códega de Larinho, 25% Viosinho, 15% Arinto, 15% Rabigato, 10% Gouveio

TEOR ÁLCOOL
13%

ENÓLOGO
Carlos Agrellos

CAPACIDADES
750ml
375ml

NOTAS DE PROVA
O Maria Mansa branco apresenta uma cor amarelo brilhante. É um vinho aromático, cítrico, revela notas de fruta de polpa branca e nuances tropicais. Na boca revela um perfil fresco que o caracteriza, corpo médio, elegante, mostrando notas cítricas e minerais. Tem um final longo suportado pela frescura subjacente.

VINIFICAÇÃO
O vinho é fermentado em cubas de aço inox a uma temperatura de 15°C durante um período de 20 dias. Não é feita a fermentação maloláctica.

ENVELHECIMENTO
O vinho estagiou em cubas de aço inox para promover as suas características frutadas e florais. É efetuada a bâtonage uma vez por semana durante três meses antes da sua estabilização.

TEMPERATURA DE SERVIÇO
9ºC-11ºC