Encosta do Guadiana Superior Branco 2023

REGIÃO
Vinho Regional Alentejano

CASTAS
Antão Vaz, Arinto

TEOR ÁLCOOL
13,5%

ENÓLOGO
Rui Reguinga

CAPACIDADES
750ml

NOTAS DE PROVA
Este vinho apresenta cor amarelo limão. No aroma revela aromas de fruta de polpa branca madura, notas tropicais maduras. Na boca é untuoso, evidencia a fruta madura, equilibrado, com um final fresco e guloso.

VINIFICAÇÃO
O vinho fermentou com maceração pelicular a 28ºC.

ENVELHECIMENTO
O vinho estagiou em cubas de aço inox para preservar os aromas frutado, sobre as borras finas revolvidas durante 3 meses para lhe conferir maior estrutura e complexidade.

TEMPERATURA DE SERVIÇO
8ºC-10ºC