d’Oliva Azeite Virgem Extra

REGIÃO
Alentejo

VARIEDADES
Arbequina, Arbusana

ACIDEZ
0,3%

CAPACIDADES
500ml

OLIVAL
O Azeite Quinta do Quetzal nasce no Alentejo, onde o sol aquece suavemente e o tempo se saboreia lentamente. Um azeite frutado e autêntico, que respeita o ritmo natural da oliveira, preservando a história da terra e os sabores genuínos da gastronomia portuguesa. Obtido por processos mecânicos e extração a frio.

NOTA DE PROVA
Este azeite apresenta uma cor verde dourada. No aroma é frutado com notas de tomate verde e amêndoa, ligeiramente doce e picante. Versátil e equilibrado. No palato é fresco, com notas de fruta madura e com um final de boca a frutos secos.