Noval Tawny Reserve

REGIÃO
Douro DOC (Denominação de Origem Controlada)

CASTAS
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

TEOR ÁLCOOL
19,5%

ENÓLOGO
Carlos Agrellos

CAPACIDADES
750ml

NOTA DE PROVA
Este vinho apresenta cor tawny avermelhada. Aroma complexo com perfil de Tawny jovem, a revelar uva passa, fruto seco e especiarias mais evidentes. Na boca é redondo, opulento e bem estruturado na boca com elegância e a revelar terceários e final longo e harmonioso.

VINIFICAÇÃO
O vinho é vinificado em cubas de inox com remontagens e uma temperatura de 26°-28°C.

ENVELHECIMENTO
Lote de vinhos com uma idade média de 5 a 6 anos, envelhecido em tonéis.

TEMPERATURA DE SERVIÇO
10°C-14°C