Noval Tawny 20 anos

REGIÃO
Douro DOC (Denominação de Origem Controlada)

CASTAS
Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão, Tinta Roriz

TEOR ÁLCOOL
20,5%

ENÓLOGO
Carlos Agrellos

CAPACIDADE
6L
750ml
375ml

NOTAS DE PROVA
Este vinho apresenta a cor de tonalidade clássica de um Porto Tawny Velho com reflexos dourados. No aroma revela um bouquet elegante sugere fruta seca e amêndoas, que lhe dão o seu caráter invulgar. Na boca mostra-nos todos os aromas, a suavidade elegante e a concentração intensa, que prenunciam um agradável e maravilhosamente prolongado final.

VINIFICAÇÃO
As uvas da Quinta do Noval são pisadas a pé para obter o mosto e depois durante a fermentação são novamente esmagadas nos tradicionais lagares de pedra da Quinta.

ENVELHECIMENTO
O Noval Tawny 20 anos é uma mistura de Vinhos do Porto Velhos de diferentes colheitas que envelheceram em casco de carvalho, com um perfil de idade de 20 anos ou mais.

TEMPERATURA DE SERVIÇO
9°C-14°C