Noval Fine Ruby

REGIÃO
Douro DOC (Denominação de Origem Controlada)

CASTAS
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

TEOR ÁLCOOL
19,5%

ENÓLOGO
Carlos Agrellos

CAPACIDADES
750ml
375ml
200ml
50ml

NOTA DE PROVA
Este vinho apresenta cor rubi brilhante. No aroma é intenso e jovem, com um caráter frutado e distintivo, que lembra cerejas selvagens. Na boca é equilibrado, com fruta intensa e um final longo e persistente. Beba-o ligeiramente fresco como aperitivo ou com uma sobremesa.

VINIFICAÇÃO
O vinho é vinificado em cubas de inox com remontagens e uma temperatura de 26°-28°C.

ENVELHECIMENTO
É engarrafado após um estágio de três anos em casco.

TEMPERATURA DE SERVIÇO
15°C-17°C